Dagen efter

onsdag 8 februari 2012

Två sena kvällar och två tidiga morgnar och man känner sig lite sliten. Men gårdagens födelsedagsfest var väldigt lyckad och min tapas buffet underbart god med tortillas, små kycklingklubbor, meatballs och tomatsås med koriander, smördegsknyten med spenat, chevre och honung och en sallad med apelsin och mynta i. Och något underbart gott som jag måste tipsa om är ungsbakad camembert. Så enkelt och gott! Det behövs bara en rund camembert eller brieost, hackade valnötter och honung. Lägg nötterna på osten och ringla honung över baka ca. 10 minuter i ugnen. 


Födelsedagskillen var väldigt nöjd och satt mest på rummet och byggde upp sina Lego Star Wars rymdfärjor (en stor favorit för tillfället).


Några bilder ifrån kvällen (måste börja foto med en bättre kamera, får inte till det med denna lilla kompaktkamera). 








3 Comments »

This entry was posted on onsdag 8 februari 2012. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response.

3 Responses to “Dagen efter”

  1. Du tar väldigt bra bilder på både mat och inredning. Skulle fungera i vilken tidning som helst. mor

    SvaraRadera
  2. Wow, jag beställer den buffen till er inflyttningsfest på Öland till sommaren!

    SvaraRadera
  3. Det vore faktiskt en bra idee:-)

    SvaraRadera

Använder Blogger.